januari 24th, 2010
Ibland , bl a på Kunskapskanalen, har jag hört en Dan Josefsson, göra i o f s intressanta reportage, men allt skyls av hans märkliga dialekt. jag trodde ett tag att han var en skåning som lagt sig till med en underlig skånsk/stockholmsk hybriddialekt, men det visar sig att han är hallänning. http://josefsson.net/om-mig.html
En skåning (?) på radion, David Richter tror jag han heter, kan jag inte lyssna på. Sättet att prata får mig att stänga av! Så störigt!
|
No Comments » |
Allmänt |
Permalink
Posted by svenliljegrensr
januari 24th, 2010
I eftermiddags var jag i färd medd att steka en kyckling. Styckade upp en vacker majskyckling på ett drygt kilo. kryddade densamma och brynte i smör i en stekpanna. När den fått färg på båda sidor satte jag in stekpannan i ugnen som jag satt på 210 grader. Det gick en 25 minuter så jag bedömde att den skulle vara färdig. Det var den. Jag kontrollerade det när jag försedd med en rejäl grytlapp lyfte upp stekpannan på diskbänken. Återgick till annat för en minut eller två. Vänder mig om för att flytta stekpannan men glömmer grytlappen!
Har någon av fattat tag i handtaget på en stekpanna som är dryga 200 grader varm!?
Mitt råd, GÖR DET INTE!
Kycklingen med citronsås och kokt potatis och blomkål blev bra!
Nu har jag suttit med handen på en frysklamp i tre timmar, men inte fan hjälper det!”
|
14 Comments |
Allmänt, Mat |
Permalink
Posted by svenliljegrensr