• Hem
  • RSS
  •  

    Löpsedel.

    juli 21st, 2011

    Jag kan förutse löpsedlarna imorgon.

    Regnkaos i Malmö!


    En detalj bara.

    juli 21st, 2011

    Nu är det den tiden på året då det grillas i trädgårdar, i parker , på stränder och säkert på flera platser som jag inte kommer att tänka på nu.

    Om jag skall välja de tre detaljer jag helst använder så blir det i den här ordningen.

    1. Fläskkotlett på benet med fettkant och svål. 200 gram eller mer.
    2. Entrecôte. Väl marmorerad
    3. Goda, gärna färska korvar.

    Jag vill nämna att jag endast förfogar över en liten klotgrill. Ingen Weber här inte!:-)

    Sen skall jag tillstå att grillning inte ligger högst på min lista över aktiviteter. Men det blir ändå en del unde stugsäsongen.  Som tillbehör gör jag gärna någon variant på potatissallad. Det finns ett otal varianter,

    Hur ser ni på detta med grillning?